ช่วงเวลาหลังเลิกงานเย็นๆแบบนี้ ใครที่กำลังมองหาอยากทานของหวานแบบไทยดั้งเดิมก่อนกลับบ้าน ซึ่งขนมหวานที่นิยมมาอย่างยาวนานของคนไทย นั่นก็คือ “ขนมบัวลอย” ที่เราคุ้นเคย ได้ทานกันมาตั้งแต่เด็กจนโตเหมาะกับคนทุกวัยจริงๆ ว่าแล้วก็มองหาร้านบัวลอยเจ้าเด็ดกันหน่อย ซึ่งวันนี้เรามีบัวลอยร้านเด็ด ร้านดัง ย่านสาธุประดิษฐ์มาแนะนำกันจ้า นี่เลยกับร้าน “บัวลอยสาธุ” แค่ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าร้านนี้ตั้งอยู่ย่านสาธุประดิษฐ์ ซึ่งไปแอบกระซิบถามมาว่าแรงบันดาลใจที่ทำให้เปิดร้านบัวลอยคืออะไร? สืบเนื่องมาจากเจ้าของร้านเป็นคนที่ชอบเรื่องการค้าขายมาก และอยากมีธุรกิจหรือร้านค้าที่เป็นของตัวเองสักครั้ง เพราะก่อนหน้านี้เคยทำงานประจำแล้วรุ้สึกว่ายังไม่เป็นตัวเองสักเท่าไหร่ ก็เลยมองหาในสิ่งที่ตัวเองมีอยู่ นั่นก็คือ สูตรของคุณแม่ที่เคยขายบัวลอยมาก่อน และยังมีแฟนที่เรียนจบมาทางด้านเชฟโดยตรงจากมหาวิทยาลัยดุสิตธานี ก็เลยตัดสินใจเปิดร้านบัวลอยกันดูอีกสักครั้ง สิ่งที่สำคัญของร้านคือการใส่ใจ และการพัฒนาสูตรมาเรื่อยๆจนทำให้ร้านนี้เป็นร้านบัวลอยเจ้าเด็ดในย่านสาธุประดิษฐ์กันเลยทีเดียว ซึ่งจุดเด่นของร้านนี้ก็คือ ขนมบัวลอยรสชาติหวาน หอม อร่อยกลมกล่อม เม็ดบัวลอยเหนียวนุ่ม และการบริการของเจ้าของร้านที่เป็นกันเองกับลูกค้าทุกท่าน โดยทางร้านพิถีพิถันในทุกขั้นตอนตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบที่เป็นธรรมชาติแบบ100% และการนวดแป้งเองทุกวัน ผู้ที่มาทานสามารถเลือกได้เลยว่าอยากจะทานแบบ หวานมาก หวานน้อย หรือหวานปกติ ทางร้านก็จัดให้ตามใจลูกค้าทุกท่าน รวมไปถึงทางร้านยังมีเมนูเต้าฮวยนมสดมะพร้าวอ่อน ที่ใช้น้ำมะพร้าวแท้ๆ หอม หวานชื่นใจ ไม่ใส่วัตถุกันเสียอีกด้วย ซึ่งทางร้านทำสดใหม่แบบวันต่อวันกันเลย ไม่เพียงแต่ขายเฉพาะหน้าร้านเท่านั้น ทางร้านยังรับออกงานนอกสถานที่อีกด้วย ซึ่งสามารถสั่งจองบัวลอยสาธุ โดยมีขั้นต่ำ 100 ถ้วยขึ้นไป ขอย้ำอีกครั้งเลยว่า ใครที่ผ่านมาแถวสาธุประดิษฐ์แล้วไม่ได้มาลองทานร้านบัวลอยสาธุล่ะก็ เอาไปเลยสามคำ “คุณ พลาด แล้ว” พิกัดร้าน บัวลอยสาธุ : ถนนสาธุประดิษฐ์ ซอยสาธุประดิษฐ์57(เข้าจากหน้าปากซอยมาประมาณ 100 เมตร ร้านจะตั้งอยุ่ทางขวามือ เวลาเปิด – ปิด : วันจันทร์ - ศุกร์ 16:00 – 21:30 น. , วันเสาร์ – วันอาทิตย์ 17:00 – 21:30 น. ( ร้านปิดบริการทุกวันพุธ )เบอร์โทรศัพท์ติดต่อ : 086-0477397Facebook : บัวลอย สาธุฯ
Line