วันนี้เราขอเสนอ “High tide Eatery & Bar” ร้านแฮงค์เอาท์น้องใหม่ป้ายแดง ที่อยากให้ไปสัมผัสบรรยากาศสุดโรแมนติก พร้อมชมวิวไอคอนสยาม และแสงสีจากฝั่งตรงข้ามยามค่ำคืน ขอกระซิบนิดนึงว่า “ใครที่อยากเซอร์ไพรส์คนรัก ต้องมาที่ร้านนี้เลยค้า” ชื่อร้าน “High Tide” มาจากคำว่า “น้ำขึ้น” เป็นเวลาของโอกาสในหลาย ๆ culture อย่างเช่น ในตอนน้ำขึ้นนั้นเป็นเวลาที่ชาวประมงจะออกเรือไปหาปลา เหมือนสำนวนไทยที่ว่า น้ำขึ้นให้รีบตัก ก็หมายถึง ให้รีบไขว่คว้าทุกโอกาสที่เข้ามา ทางร้านเลยอยากให้ผู้คนที่มานั้น มาในทุกโอกาสที่ดีๆ อาทิ วันครบรอบของคู่รัก งานจัดเลี้ยง สังสรรค์ต่างๆ ซึ่งบริเวณร้านตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา เรียกบริเวณนี้ว่า ท้องมังกรหรือโค้งของแม่น้ำ ทำให้ผู้ที่มาทานอาหารที่ร้าน สามารถรับชมวิวได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ ที่ร้านยังมีอาหารสไตล์ฟิวชันอร่อยๆ ให้เลือกทานมากมาย มีการผสมผสานระหว่างเครื่องแกงของไทยกับวัตถุดิบต่างประเทศ ซึ่งมีเมนู signature เยอะมาก ไม่ว่าจะเป็น ยำตะไคร้หอยเชลล์, โรตีแกงเขียวหวานเนื้อวากิว, ต้มยำกุ้งหรือทะเล, ลาบหมูทอด, แองเจิ้ลแฮร์ซอสแกงแดงปู, เนื้อริบอาย 250 กรัม, เบอร์เกอร์เนื้อวากิว, พอร์คชอปย่าง, ลาบอกเป็ดซูวี และปลากะพงทอดน้ำปลา ทางร้านจะใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุด อย่าง เนื้อ wagyu Australia เป็นวัวสายพันธ์วากิวประเทศญี่ปุ่น ที่เลี้ยงแบบเปิด ไม่ใช้สารเคมี จากฟาร์ม 2GR ในประเทศออสเตรเลีย เนื้อวัวที่ได้จึงไม่มีสารเคมีตกค้าง แถมยังมีรสชาติเข้มข้น หวาน อร่อย ปลากะพง ได้มาจากกลุ่มชาวประมงพื้นบ้านฝั่งทะเลอันดามัน ที่ใช้ไซดักปลาในน้ำลึก ผัก ปลูกแบบไม่มีการใช้สารเคมี โดยดัดแปลงสภาพการเพาะปลูกเลียนแบบธรรมชาติ เช่น ปุ๋ย การบำรุง อากาศ ความชื้น เพื่อให้ผักเติบโตโดยอาหารจากธรรมชาติ หากใครที่กำลังมองหาสถานที่แฮงค์เอาท์สุดชิล ขอแนะนำร้าน “High tide Eatery & Bar” เหมาะสำหรับการนัดแฮงค์เอาท์กับกลุ่มเพื่อน ดินเนอร์กับคนรัก ทานข้าวกับครอบครัว การเลี้ยงคู่ค้าธุรกิจ และงานสังสรรค์ต่างๆ เป็นอย่างยิ่ง สำหรับเทศกาลต่าง ๆ เช่น วันลอยกระทง หรือวันปีใหม่ที่จะถึงนี้ ทางร้านได้จัด set menu พิเศษ ให้เฉพาะลูกค้าที่จองโต๊ะมาทานตามเทศกาลนั้นๆ บอกเลยว่าเมนูนี้หาทานวันอื่นไม่ได้แน่นอน ในการเดินทางไปที่ร้าน สามารถขึ้นรถไฟฟ้า BTS ไปลงสถานีสะพานตากสิน หรือ MRT ลงสถานีหัวลำโพง หากขับรถยนต์ไป สามารถจอดได้ที่อาคาร CAT Tower รองรับได้มากกว่า 700 คัน สะดวกสบายสุดๆ พิกัด : ร้าน High tide Eatery & Barที่ตั้ง : CAT Tower Pier เลขที่ 72 ถนนเจริญกรุง แขวงบางรัก เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500เวลาเปิด : 11.00-00.00 น.เบอร์โทรศัพท์ : 095-406-0921Line : @hightidebkkFacebook : High Tide Eatery & Bar - Bangkok Riverfront
Line