ห้ามพลาด!! ร้านอาหารอินเดียเหนือ เจ้าแรกในถนนข้าวสาร เปิดมานานกว่า 30 ปี
เมื่อพูดถึงอาหารอินเดีย เรามักนึกถึงอาหารที่มีเครื่องเทศเยอะ ๆ กลิ่นฉุนรุนแรงแต่ใครเล่าจะรู้ว่า ความเยอะของเครื่องเทศกลับมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายเลยทีเดียว ด้วยความที่ประเทศอินเดียมีความหลากหลายทางภูมิศาสตร์ อาหารอินเดียจึงมีความแตกต่างกันในแง่ของการใช้วัตถุดิบหลักต่างกันไปตามพื้นที่
ถ้าพูดถึงร้านอาหารอินเดียเหนือที่เปิดมายาวนานในถนนข้าวสาร ที่กรุงเทพฯ ก็คงไม่พูดถึงไม่ได้กับร้านนี้เลย “ Chilli Chill Indian Restaurant ” ที่เปิดมายาวนานกว่า 30 ปี อาหารปรุงสดใหม่จานต่อจาน ราคาไม่แพง อิ่มคุ้มสุด ๆ แกงหนึ่งที่ให้ปริมาณเยอะมาก ๆ ทานได้ 2 คนเลยทีเดียว มีเซ็ตอาหารให้เลือกทั้งแบบมังสวิรัติและแบบแกงไก่ อาหารมีให้เลือกหลากหลายทั้งแกงไก่ แกงแพะ แกงถั่ว แกงเจ อาหารฟิวชั่นอินเดียน - จีน เป็นต้น
โดยเมนูโรตีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ naan เป็นแป้งโรตีนำมานวดแล้วอบในเตา tandoor สไตล์อินเดียแท้ จนสุกจะได้ naan ที่นุ่มและมีกลิ่นหอมเตาถ่าน แป้ง naan มีหลายแบบให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น Garlic naan (หอมคล้ายๆขนมปังเนยกระเทียม) cheese naan, butter naan, Keema naan เป็นต้น
อาหารที่แนะนำ
- Chicken tikka
- Butter chicken
- Roghan josh
- Malai kofta
- Palak paneer
- Shahi paneer
- Prawn kadhai
- Pani puri
- mango lassi
- Gulab jamun
ที่ทานคู่กับ Garlic naan / Cheese naan บอกได้เลย ฟินสุด ๆ จนต้องกลับมากินอีกรอบ
ใครที่มาเที่ยวแวะมาบริเวณ ถนนข้าวสาร หรือมีเพื่อนชาวต่างชาติอยากแนะนำให้ทาน ก็สามารถแวะมาทานกันได้ อาหารอินเดียแท้ ๆ รสชาติดี คุณภาพเยี่ยม ต้องที่ “ Chilli Chill Indian Restaurant ” เท่านั้น
สถานที่
ร้าน Chilli Chill Indian Restaurant ตั้งอยู่ 71 ถนนจักรพงษ์ เขตพระนคร กทม. 10200 (ป้ายร้านสีส้ม ๆ ติดรั้วทางออกวัดชนะสงคราม)
เปิดบริการทุกวัน 11:00-23:00น.
โทร. 091 - 502 6666
Facebook : @Chillichillbar