มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์(บางเขน) โดยสถานีวิจัยดอยปุยศูนย์วิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร คณะเกษตร และบริษัทไทย เฟดเดอรัล เฮมพ์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด ได้ร่วมมือกันพัฒนาพันธุ์กัญชงท้องถิ่นที่มีความทนทานต่อสภาพแวดล้อม โรค และแมลง ให้ผลิตเมล็ดน้ำมันและช่อดอก CBD ที่มีคุณภาพ และพร้อมนำมาเป็นวัตถุดิบสำหรับป้อนโรงงานอุตสาหกรรมในการแปรรูปต่อไป ผลงานการพัฒนาครั้งนี้เป็นของ “คุณอัมรา หล้าวงษา” นักวิจัยปรับปรุงพันธุ์พืชประจำสถานีวิจัยดอยปุย ผู้คร่ำหวอดอยู่ในวงการปรับปรุงพันธุ์กัญชาและกัญชงมามากกว่า 8 ปี เคยร่วมวิจัยพัฒนาปรับปรุงพันธุ์กัญชงกับมูลนิธิโครงการหลวงและสถาบันวิจัยพัฒนาพื้นที่สูงมาตั้งแต่ปี 2556 โดยในปี 2563 ได้คัดสรรพ่อแม่พันธุ์กัญชงที่เป็นสายพันธุ์ท้องถิ่นที่มีความแข็งแรงทนทานต่อสภาพแวดล้อมของประเทศไทยและให้ผลผลิตที่ดีไว้แล้วเกือบ 100 นัมเบอร์ เพื่อนำมาผสมพันธุ์และปรับปรุงพันธุ์ให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพตามที่ตลาดต้องการ ปัจจุบันได้ปรับปรุงพันธุ์ประสบความสำเร็จ ทำให้ได้ลูกผสมพันธุ์แรกที่ให้เมล็ดน้ำมันเมล็ดกัญชงคุณภาพสูง มีกรดไขมันจำเป็นต่อร่ายกาย ไม่ว่าจะเป็นโอเมก้า 3 ,6, 9 ในปริมาณที่สูงมาก โดยทำให้แป้งในเมล็ดกัญชงมีไฟเบอร์ กรดอะมิโน และโปรตีนครบถ้วนทุกตัว ซึ่งน้ำมันและแป้งที่ได้ออกมานี้ถือเป็นอาหารที่ให้โภชนาการสูง (Super Food) สามารถสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกายได้เป็นอย่างดี เหมาะกับทุกเพศทุกวัย โครงการปรับปรุงพันธุ์กัญชงได้รับทุนวิจัยสนับสนุนจาก “คุณวีรพันธุ์ พงษ์วัฒนานุสรณ์” ประธานกรรมการ บริษัท ไทย เฟดเดอรัล เฮมพ์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด ซึ่งมีวัตถุประสงค์ที่จะผลักดันพันธุ์กัญชงให้เป็นพืชเศรษฐกิจอย่างแท้จริง โดยทางบริษัทได้ทำการพัฒนาระบบห่วงโช่อุปทานและแผนธุรกิจที่เป็นไปได้จริง เพื่อให้เกษตรกรได้ปลูกกัญชงสลับกับพืชที่ปลูกประจำแบบผสมผสาน หรือปลูกกัญชงเชิงเดี่ยว จากการศึกษาด้านราคารับซื้อผลผลิตเป็นที่น่าพอใจและเหมาะที่จะเป็นพืชตัวเลือกให้แก่เกษตรกรได้ทดลองปลูก ทั้งนี้ บริษัท ไทย เฟดเดอรัล เฮมพ์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด จะรับผลผลิตกัญชงพันธุ์ลูกผสมจากงานวิจัยเพื่อปลูกขยายผลเชิงปริมาณในปี 2564 นี้ โดยให้เกษตรกรปลูกเพื่อเป็นวัตถุดิบเมล็ดน้ำมันกัญชงและแป้งกัญชงที่มีคุณภาพสูงสำหรับแปรรูปในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอางต่อไป ปัจจุบันยังมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ครีมมอยเจอไรเซอร์ เซรั่ม แชมพูสระผม นม และผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ อีกด้วย งานนี้ต้องปรบมือให้กับโครงการปรับปรุงพันธุ์กัญชงนี้ ที่สามารถคัดเลือกพันธุ์กัญชงท้องถิ่นที่มีคุณภาพที่ดีที่สุดในการผลิตให้ได้สาร CBD และเมล็ดน้ำมัน เพื่อนำมาเป็นต้นแบบให้เกษตรกรนำไปปลูก และผลักดันให้เป็นพืชเศรษฐกิจต่อไป
Line