ในยุคสมัยที่ผู้คนหันมาใส่ใจดูแลตัวเองมากขึ้น โดยเฉพาะการเลือกกินอาหารสุขภาพที่คัดสรรแต่ของมีประโยชน์เข้าสู่ร่างกาย เชื่อว่าคุณเองก็คงเป็นหนึ่งในนั้นและอาจกำลังมองหาร้านอาหารสายเฮลท์ตี้ วันนี้เราเลยขอหยิบอีกหนึ่งร้านอาหารที่รับรองเลยว่าตอบโจทย์การกินของคุณแน่นอน อีกหนึ่งทางเลือกของคนรักสุขภาพ! จากปัญหาด้านสุขภาพของ คุณแตน-ดุจฤทัย คงคาเจริญ ทำให้เธอเลือกหันมาเยียวยาร่างกายด้วยวิถีธรรมชาติ ดูแลตัวเองด้วยการทำน้ำผักผลไม้ดื่มเอง จนในปัจจุบันได้กลายมาเป็นแบรนด์น้ำผักผลไม้สกัดเย็นอย่าง Veggiology ที่โด่งดังในกลุ่มคนรักสุขภาพมานานกว่า 6 ปี ก่อนจะขยับขยายมาสู่หน้าร้านที่ตั้งอยู่บนถนนสุขุมวิท 41 ด้วยความตั้งใจที่อยากส่งต่อสิ่งดี ๆ เหล่านี้ผ่านหลากหลายเมนูเพื่อสุขภาพ และน้ำผักผลไม้ปลอดสารเคมี ที่ผสมผสานทั้งความอร่อยและเฮลท์ตี้ให้ทุกคนสุขภาพดีไปด้วยกัน เกิดเป็นร้านอาหารสไตล์ Mid-Century ที่เสริมด้วยโต๊ะไม้ และเฟอร์นิเจอร์ดีไซน์สวยเก๋ เพิ่มอรรธรสในการดื่มด่ำกับหลากหลายเมนูเพื่อสุขภาพกันได้อย่างลงตัว ภายใต้บรรยากาศที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของความอบอุ่น และผ่อนคลาย VEGGIOLOGY Organic Cafe & Juice Bar พื้นที่เล็ก ๆ ที่อยากให้ทุกคนรู้สึกดีกับตัวเองได้อีกนิดนึง Better You for the Better Planet. โดยทุก ๆ เมนูของทางร้าน เน้นเลือกใช้วัตถุดิบที่เต็มไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพมาเป็นส่วนผสมหลัก รวมถึงการใส่ใจในทุก ๆ ขั้นตอนการทำอย่างพิถีพิถัน และจัดเสิร์ฟแบบสดใหม่ “Made Fresh Daily” เพราะคุณแตน (เจ้าของร้าน) ให้ความสำคัญกับคุณค่าและความปลอดภัยเป็นอย่างมาก พร้อมควบคู่ไปกับความอร่อยในคราวเดียวกัน ซึ่งมีทั้งเมนูเครื่องดื่ม อาหาร ขนม และของใช้ที่เป็นมิตรต่อสุขภาพ สำหรับเมนูแนะนำห้ามพลาด! ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของร้านต้องนี่เลย Cold-Pressed Juices-น้ำผักผลไม้ออร์แกนิค ที่เจ้าของร้านเลือกหยิบจับผักและผลไม้ต่าง ๆ จากความชอบ มารังสรรและพัฒนาจนเป็นน้ำเพื่อสุขภาพสูตรเฉพาะของทางร้าน โดดเด่นด้วยสีสันสวยงาม มีหลายสูตรให้เลือกรับประทาน โดยผ่านกรรมวิธีการสกัดเย็นจากเครื่องคั้นที่ดีที่สุดอย่าง Hydraulic Cold-Pressed Juicer ซึ่งเป็นเครื่องที่คั้นได้สารอาหารมากกว่าเครื่องคั้นสกัดเย็นทั่วไป และบรรจุในขวดแก้วที่ผ่านการล้างฆ่าเชื้ออบแห้งทุกขวด มั่นใจได้เลยว่านอกจากความอร่อยที่ทุกคนจะได้รับกลับไปแล้ว ความสะอาดและความปลอดภัยก็ต้องควบคู่มาพร้อม ขอบอกเลยว่ามาที่นี่ที่เดียวจบครบ! ทั้งเมนูคาว หวาน และเครื่องดื่มชุ่มคออีกสารพัดรสชาติ! ทั้งนี้ Veggies Cold Pressed and Better More. ไม่ใช่แค่เน้นการบริโภคผัก แต่ยังคือการสนับสนุนเกษตรกรอินทรีย์ทั่วประเทศให้ปลูกผักผลไม้แบบไม่ใช้สารเคมี โดยทางร้านพยายามตามหาวัตถุดิบที่ปลูกแบบออร์แกนิคมาใช้เสิร์ฟลูกค้า ซึ่งจะมีแจ้งอย่างชัดเจนว่าวัตถุดิบไหนที่เป็นออร์แกนิค โดยหวังว่าธุรกิจนี้นอกจากจะช่วยให้คนมีสุขภาพที่ดีขึ้นแล้ว สภาพแวดล้อมและธรรมชาติของเราก็ต้องมีสุขภาพที่ดีขึ้นด้วยเช่นกัน ฉะนั้นใครที่แวะผ่านมาแถว Emquartier เราขอเชิญชวนให้มาท้าพิสูจน์ความอร่อยได้สุขภาพกันที่ “VEGGIOLOGY Organic Cafe & Juice Bar” เพราะเราอยากสนับสนุนให้ทุกคนรักสุขภาพและรักตัวเองไปพร้อม ๆ กัน หรือหากใครไม่สะดวกมาที่ร้านก็สามารถสั่ง delivery ทางร้านพร้อมเสิร์ฟตรงความอร่อยแบบเฮลท์ตี้ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด สอบถามเพิ่มเติมได้ที่.. Facebook : Veggiology : Cold pressed juice & moreInstagram : VeggiologyLlne : @veggiology VEGGIOLOGY Organic Cafe & Juice Barสุขุมวิท 41 (มีที่จอดรถ)เปิดทุกวัน 8.00-18.00 (last order 17.30)
Line