เพราะความสำเร็จไม่ได้มาเพราะหน้าตา แต่มาพร้อมความพยายาม ไม่เคยยอมแพ้ จนทำให้ "Salmon Cat" ประสบความสำเร็จจนถึงวันนี้ พร้อมเผยความสำเร็จในรายการ "แฉ" ช่อง GMM25 เมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2566 ที่ผ่านมา นำทีมความสำเร็จโดย "คุณธนาคม วัฒนวิมลากูล" หรือ "คุณเบน" เจ้าของร้านสุดหล่อ ที่การันตีความปังเคยได้ยอดขายหลักแสนต่อวันเลยทีเดียว จากคนที่เกเร สายปาร์ตี้ รวมถึงยังตกงานในช่วงโควิด-19 เลยตัดสินใจใช้เงินเก็บเปิดร้านแซลมอนเพราะอยากมีชีวิตที่มั่นคง รวมถึงยังชอบทาน โดยเริ่มจากการขายออนไลน์เล็กๆ ทำเองทุกอย่าง "คุณเบน" กล่าวในรายการแฉว่า "ช่วงแรกก็ไปได้ดี แต่ต้องทำเองที่บ้าน ไม่มีเครื่องมือต่างๆ จึงทำให้ค่อนข้างลำบาก" จนนำไปสู่การมีหน้าร้าน แต่เส้นทางก็ไปไม่ไกลนัก เพราะในช่วง 3 เดือนแรก ทางร้านขาดทุนถึง 3 เดือน เพราะไม่มีลูกค้ามาซื้อเลย โดยขาดทุนไปถึง 3 แสนบาท แต่ความไม่เคยยอมแพ้ของ "คุณเบน" รวมไปถึงพ่อค้า แม่ค้าในตลาดที่คอยช่วยสนับสนุน โปรโมตร้านจนทำให้ระยะเวลาไม่ถึง 1 ปี ทางร้าน "Salmon Cat" มีลูกค้าหลั่งไหลเข้ามาลิ้มรสความอร่อย สดใหม่ ของเนื้อปลาแซลมอนที่ได้นำเข้าจากประเทศนอร์เวย์แท้ 100% จึงทำให้ทางร้านสามารถพลิกวิกฤติให้เป็นโอกาสเปิดร้านอาหารจนสำเร็จจนมีรายได้หลักแสน รวมถึงหน้าร้านคิวแน่นอย่างต่อเนื่องอีกด้วย รวมถึงภายในรายการแฉ "คุณเบน" ยังได้มีการแนะนำเมนูสุดฮิตของทางร้าน ไม่ว่าจะเป็น เมนูปลาแซลมอน กิโลกรัมละ 980 บาท หรือ ครึ่งกิโล 490 บาท โดยทางร้านมีบริการแล่ให้แบบหั่นซาชิมิ หรือ สเต๊ก แถมฟรีโชยุ, วาซาบิ, น้ำจิ้มซีฟู้ด (ราคาหน้าร้านชั่งพร้อมหนัง) และ เมนูพรีเมียมแซลมอน กิโลละ 1,298 บาท ส่วนครึ่งกิโล 698 บาท โดยจะแล่แบบซาชิมิ แถมฟรีโชยุ, วาซาบิบดสด และ น้ำจิ้มซีฟู้ด โดยราคานี้ได้น้ำหนักเนื้อสีส้มแบบจัดเต็ม) พร้อมทั้งยังมีเมนูอีกมากมายในระดับพรีเมียม แต่ราคาไม่แพง สำหรับลูกค้าคนไหนที่อยากลิ้มรส ความสดใหม่ ไม่เหมือนใคร ทางร้าน "Salmon Cat" ยังมีบริการเรียกรถส่งให้สำหรับลูกค้าที่ไม่สะดวกสั่งผ่านทางแอป ซึ่งทางร้านจะเรียกรถส่งผ่านทาง ลาล่ามูฟ คิดราคาหน้าร้าน ค่าส่งคิดตามในแอป ราคาค่าส่งคิดตามจริง รับประกันความพรีเมียม สีส้มสวยสดใส แล่หนาโดนใจ ชิ้นใหญ่เต็มคำ! "Salmon Cat" ตั้งอยู่ที่ ตลาดสดธนบุรี ถนนบรมราชชนนี Thonburi Market Placeเปิดให้บริการ จ - ศ เปิด 08:00 - 19:30 น. และ ส - อา เปิด 08:00 - 20:00 น. สนใจติดสั่งซื้อแบบ Delivery หรือสอบถามรายละเอียดได้ทางFacebook : Salmon CatLine official @salmoncatTel : 061-4614644 (Cherry) , 062-2245225 (Benie)ลิงก์สั่งผ่านโรบินฮู้ดhttps://static.robinhood.in.th/app_link.html?URI=robinhoodth://merchantlanding/id/22318