Oven Talk Bangkok ร้านเบเกอรี่สูตรคลีน คีโต อร่อยๆ ทางเลือกใหม่สำหรับคนใส่ใจสุขภาพ แพ้อาหาร คุมนํ้าหนัก จุดเริ่มต้นของ Oven Talk Bangkok เริ่มต้นจากการที่เจ้าของร้านทำขนมให้ลูกชายทาน โดยลูกชายมีการย่อย lactose บกพร่องหรือที่เรียกกันโดยทั่วไปว่า "อาการแพ้นมวัว" แต่ยังชื่นชอบในการรับประทานขนมเป็นชีวิตจิตใจ ทำให้เวลาไปงานเลี้ยงต่างๆ กับเพื่อนๆ จำเป็นต้องคอยระวังอยู่เสมอ และนั่นเองที่ทำให้เจ้าของร้านมีไอเดียขนมคลีน เพื่อตอบโจทย์ทั้งลูกค้าที่แพ้อาหาร รวมไปถึงลูกค้าที่สนใจสุขภาพด้วย โดยเริ่มจากการทำแจกกลุ่มเพื่อนของลูกและกลุ่มเพื่อนของตัวเอง และค่อยๆ พัฒนาความอร่อยที่เล่ากันปากต่อปาก จนได้เปิดเพจขายขนมออนไลน์ที่ชื่อว่า Mungbean the Baker และเปลี่ยนมาเป็น Oven Talk Bangkok ณ ปัจจุบัน ซึ่งเป็นร้านที่ไม่มีหน้าร้าน เน้นขายออนไลน์เป็นหลัก แต่สามารถจัดส่งได้ทั่วประเทศ มาด้านเมนูกันบ้าง Oven Talk Bangkok มีให้เลือกหลากหลาย โดยเมนูเพื่อสุขภาพยอดฮิตของร้านก็คือ "เค้กกล้วยหอมคลีน" ไม่ผสมแป้ง น้ำตาล และนมเนย โดยเลือกใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติทดแทน ที่ไม่ผ่านกระบวนการแปรรูป หรือความร้อนสูงเกินไปจนทำให้คุณค่าทางโภชนาการลดลง จึงทำให้ขนมมีรสชาติที่ดี และยังได้ประโยชน์จากวัตถุดิบครบถ้วน "เค้กกล้วยหอมคลีน" แคลตํ่า อิ่มนาน อร่อยง่ายได้ประโยชน์ ปัจจุบันมี 9 รสชาติให้ได้เลือก- flaxseed extra banana- flaxseed extra almond- chocolate- avocado- black & white sesame- blueberry- Thai tea- green tea- two tone (purple potato & original) ขนาด 110 กรัม / ชิ้น ราคา 100-.ขนาด 390 กรัม / ปอนด์ ราคา 300-. และอย่างที่กล่าวไปข้างต้น ทางร้านหลีกเลี่ยงส่วนผสมที่มีแป้ง น้ำตาล นมเนย หรือพวกวัตถุดิบอื่นๆ ที่มักก่อให้เกิดอาการแพ้เป็นส่วนใหญ่ รวมถึงวัตถุดิบที่อุดมไปด้วยไขมันส่วนเกิน แต่หันมาใช้แป้งอัลมอนด์แทนแป้งสาลี นํ้าผึ้งแทนนํ้าตาลทราย นํ้ามันมะพร้าวสกัดเย็นแทนเนยนม สุดท้ายนี้ที่ Oven Talk Bangkok เราใส่ใจและเข้มงวดกับทุกรายละเอียด เลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ เพราะเราต้องการดูแลกลุ่มคนที่แพ้อาหาร ให้พวกเขามีทางเลือกในการรับประทานที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น รวมไปถึงสร้างความปลอดภัยคลายกังวลกับครอบครัว และเรามองข้อนี้เป็นกฎเหล็กที่สำคัญที่สุด นอกจากนี้ขนมทางร้านยังเป็น Homemade ไม่มีสารกันเสีย ไม่มีการไว้ค้างคืน ไว้ใจได้ 100% ไม่เพียงแค่ผู้ที่แพ้อาหารเท่านั้น ขนมคลีนคีโต Oven Talk Bangkok ยังเหมาะกับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพทุกเพศทุกวัย เพราะสุขภาพที่ดีเริ่มต้นได้ตั้งแต่การเลือกรับประทาน โครงการ The One Bangna (บางนา) เบอร์โทรศัพท์ : 081 913 6262