หากพูดเน็ตไอดอลที่มาพร้อมลีลาการกินส้มตำคู่กับผักสดนานาชนิดอย่างเอร็ดอร่อย คงไม่มีใครไม่รู้จัก "ยายณี" เจ้าของเพจเฟซบุ๊ก "หนูนาสวีเดน" สาวอีสานวัย 49 ปี ที่ประเทศสวีเดน ด้วยลีลาการหยิบผัก หยิบส้มตำ และเสียงเคี้ยวผักที่ได้อรรถรส ทำให้คนดูคลิปต้องลุกไปหาผัก หาส้มตำมากินบ้าง ส่งผลให้เธอกลายเป็นต้นแบบสาวชอบกินผัก โดยในวันนี้เธอได้เกียรติสัมภาษณ์กับทางเราแบบ Exclusive แบบฮ่าม่วนกุ๊ป (สนุกสนาน) ยายณีคือใครยายณี : สวัสดีค่ะ ชื่อจริงคือ จิภารณี เวอดเนอร์ อายุ 49 ปี เป็นคนขอนแก่น ก่อนแต่งงานทำธุรกิจผับและเกสต์เฮาส์ที่จังหวัดภูเก็ต เมื่อ 9 ปีที่แล้ว เพื่อนแนะนำอันเดรสสามีในปัจจุบัน ให้รู้จักในวันลอยกระทง เราเห็นเราก็เออทำไมมันตัวใหญ่ ตาแดงๆ ก็ชอบนะเลยคุยกัน คบกันประมาณ 1-2 ปี อันเดรสก็บอกว่าเราแต่งงานกันเถอะ พ่อแม่ของอันเดรสเดินทางมาร่วมงานแต่งงานที่เมืองไทย จากนั้นยายณีก็ตั้งท้อง พ่อแม่ของอันเดรสอยากให้ไปอยู่ที่สวีเดน จึงเซ้งธุรกิจผับและเกสต์เฮาส์บินไปสวีเดน โดยไม่รู้และไม่เข้าใจอะไรเลย ทั้งภาษาและวัฒนธรรมของสวีเดน แต่กล้าที่จะเสี่ยงไป เลือดอีสาน ต้องสู้ต่องานและภาษายายณี : พูดถึงเลยว่าการไปอยู่ต่างประเทศสิ่งที่สำคัญที่สุดเลยในการในชีวิตที่สวีเดน คือการใช้ภาษาสวีเดนเป็นภาษาหลัก และภาษาอังกฤษเป็นภาษารอง เพราะพ่อและแม่สามียายมณี ไม่ค่อยคุยภาษาอังกฤษ ยายณี ก็เอาวะ มาถึงถิ่นแล้ว ไม่สู้วันนี้พรุ่งนี้ก็ต้องสู้อยู่ดี และด้วยความที่ยายณีเป็นคนอีสาน สู้มาตลอด ก็ไม่เคยท้อ สู้เพื่อตัวเองและครอบครัวทุกครั้ง คิดว่าเรามาเจอชีวิตใหม่ ทำสิ่งใหม่ๆ ผลของสิ่งใหม่ๆ เดี๋ยวมันจะเกิดขึ้นเอง คาดหวังการกระทำ มากกว่าผลของมัน อาหารอีสาน ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหน ก็ลืมไม่ได้ยายณี : ด้วยความที่ยายณีเป็นคนอีสาน ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ชอบทาน รวมถึงชอบกินผักตั้งแต่เด็ก แม่สอนให้กิน ชอบกินมาก ผักกวางตุ้ง 1 กิโลเคยกินหมดมาแล้ว มีเท่าไหร่ก็กินหมด อยู่สวีเดนเหมือนคนตาอึดตาอยาก (ไม่มีจะกิน) เพราะผักที่นั่นราคาแพงมากๆ ยายณีเห็นผักก็เหมือนเห็นของมีค่า อยากจะกินอย่างเดียว การกินผักของยายณี มันก็เหมือนการที่เราได้ลิ้มรสชาติ ความเป็นอยู่ ของถิ่นและวิถีชีวิตที่เราจากมา คนมันอยู่ต่างประเทศไกลๆ มันก็คิดถึงบ้านเนาะเจ้าคะ ฮ่าๆๆ (หัวเราะ) และอะไรมันจะไปสู้ส้มตำ ใส่ปลาแดกบ้านเฮาได้ ทั้งแซ่บทั้งนัว เว้ามาแล้วก็อยาก ฮาฮา (ยายณีหัวเราะ) ปะไปตำกินกัน ไม่ต้องสัมภาษณ์แล้ว ตอนแรกคิดว่า กว่าจะมาเป็น "ยายณี" ที่ทำธุรกิจมียอดเป็นหลายร้อยล้าน ต้องมีเครื่องไม้เครื่องมือ พนักงานจำนวนมาก เพื่อช่วยงาน แต่ท้ายที่สุดแล้ว เคล็ดลับความสำเร็จของยายณีได้บอกกับเราว่า "เราไม่ต้องมีทุกอย่างให้ครบสมบูรณ์แล้วค่อย เราทำที่เรามี" ยายณีกล่าวอีกว่า "เพราะการเกิดเป็นลูกอีสาน สอนอะไรเยอะเลยค่ะ จากเด็กบ้านๆ บ่กล้าเข้าสังคม สู่การเป็นต้นแบบของการรักษาสุขภาพและความงาม เพราะผู้หญิงอย่าหยุดสวย" นอกจากนี้ "ยายณี" ยังเล็งเห็นถึงความสำคัญของการรักษาหุ่นของสาวๆ จึงได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ S-Ne ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ตัวช่วยลดการทานจุกจิกระหว่างวัน ลดการสะสมไขมัน ลดไขมันส่วนเกิน และช่วยทำให้สัดส่วนกระชับขึ้น ด้วยสารสกัดมากกว่า 10 ชนิด เช่น สารสกัดจากชาเขียว, สารสกัดจากกระบองเพชร, สารสกัดจากถั่วขาว, ผงน้ำมะม่วง และอื่นๆ อีกมากมาย รวมถึงยายณียังมีผลิตภัณฑ์ Protein Avocado ตอบโจทย์สำหรับสายออกกำลังกายยุคใหม่อีกด้วย ซึ่งยายณีอยากให้ทุกคนที่รักตัวเองรักสุขภาพมาลองคุณภาพของสินค้าของยายณีเอง สนใจติดตามรายละเอียดได้ทางFacebook Page : หนูนาสวีเดน แฟนเฟจFacebook : B'ROM - บีรอม TikTok : nne_cocoaTel. 0886201368
Line