ผึ้งชันโรงถือได้ว่าเป็นแมลงชนิดหนึ่ง ที่กำลังได้รับความสนใจอย่างแพร่หลายมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยเฉพาะใน 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ผึ้งชันโรงก็เป็นผึ้งที่มีบทบาทสำคัญในการทำหน้าที่ผสมเกสรของพืช และสร้างความสมดุลให้แก่สภาพแวดล้อมในธรรมชาติทั้งทางตรงและทางอ้อม พฤติกรรมของผึ้งชันโรงที่แตกต่างจากผึ้งทั่วไปคือ ผึ้งชันโรงจะเก็บเกสรจากดอกไม้ไป 80% เก็บน้ำหวาน 20% ทำให้ได้น้ำผึ้งมีคุณค่าและสารอาหารหลากหลายชนิดมากกว่าผึ้งถึง 70% พฤติกรรมของผึ้งชันโรงที่เก็บเกสรดอกไม้ 80% นี้เองทำให้คุณค่าทางอาหารที่หลากหลาย และผึ้งชันโรงไม่เลือกชนิดของดอกไม้เหมือนผึ้งอื่น ๆ ดังนั้น น้ำผึ้งชันโรงจึงมีการผสมผสานคุณค่าจากดอกไม้นานาพันธุ์รวมไปถึงน้ำหวานจากพืชสมุนไพร มีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าน้ำผึ้งทั่วไป 5-10 เท่า จนกลายเป็นน้ำผึ้งที่มีคุณภาพสูง มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อยเปรี้ยวอมหวานจากการหมักตามธรรมชาติ น้ำผึ้งชันโรงจึงเป็นแหล่งโพรไบโอติกส์ชั้นดี เป็นประโยชน์ต่อจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหารและตอบโจทย์สำหรับคนรักสุขภาพอีกด้วย พฤติกรรมของผึ้งชันโรงที่เก็บเกี่ยวเกสรและน้ำต้อยจากดอกไม้ที่หลากหลายนี้เอง ทำให้เกิดน้ำผึ้งหลากสี ซึ่งผู้คนพบน้ำผึ้งชันโรง 4 สี นำทีมโดย ผศ.ดร.อิสมะแอ เจ๊ะหลง เจ้าของแบรนด์ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งชันโรง Dr.BEE โดยมีพื้นฟาร์มเลี้ยงผึ้งชันโรงใหญ่ที่สุดในประเทศไทย มีมาตราฐาน GAP และมีรังผึ้งชันโรง มากกว่า 1,000 รัง และมีสายพันธุ์ที่หลากหลาย เช่น อิตาม่า โทราสิก้า ขนเงิน อพิคาลิส ปากแตรใหญ่และเล็ก และแพนนิน เป็นต้น จัดเป็นศูนย์การเรียนรู้ผึ้งชันโรงอย่างครบวงจรของประเทศไทย มีหน่วยที่สนใจมาศึกษาดูงานเป็นจำนวนมาก ล่าสุดยังได้รับเกียรติจากคณะการยางแห่งประเทศไทย (Rubber Authority of Thailand) จังหวัดยะลา ปัตตานี และนราธิวาส สถาบันพระปกเกล้า ศูนย์ศึกษาการพัฒนาพิกุลทองอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดนราธิวาส เกษตรจังหวัด สภาเกษตรกร สถานีโทรทัศน์และสื่อมวลชน มหาวิทยาลัย Universiti Teknologi Malaysia ประเทศมาเลเซีย และร่วมมือกับประเทศอเมริกา เป็นต้น ผศ.ดร.อิสมะแอ เจ๊ะหลง ผู้เชี่ยวชาญด้านผึ้งชันโรงและวิจัยเกี่ยวกับผึ้งชันโรงมากกว่า 19 ปี และคิดค้น Dr.BEE มีผลงานวิจัยตีพิมพ์ระดับประเทศและต่างประเทศ และงานวิจัยสู่การค้นพบน้ำผึ้งชันโรง 4 สี ประกอบด้วย น้ำผึ้งชันโรงสีเหลือง (Original) น้ำผึ้งชันโรงม่วงดำ (Black Purple) น้ำผึ้งชันโรงหยกเขียว (Jade Green) และน้ำผึ้งสีดำ (Super Black) ซึ่งทั้ง 4 สี สรรพคุณโดดเด่นที่ต่างกัน มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์และมีรสชาติเปรี้ยวนำหวานและอร่อยอย่างลงตัว ผลศึกษาวิจัย พบว่า มีสารหลายชนิดที่อยู่ในน้ำผึ้งชันโรง โดยสารสำคัญที่โดดเด่นขึ้นมาที่พบในน้ำผึ้ง Dr.BEE นั่นคือ ฟลาโวนอยด์ ไฮดรอกซีเมทิลโฟร์ฟีรอล ทรีฮาลูโลส และอื่นๆ ที่ให้สรรพคุณต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นแอนตี้แบคทีเรีย ป้องกันการอักเสบ แอนตี้ออกซิแดนซ์ ป้องกันการเกิดภูมิแพ้ การยั้บยั้งเซลล์ร้าย การปรับสมดุลของร่างกายและฮอร์โมน ช่วยการนอนหลับ รวมไปถึงป้องกันการเกิดเชื้อราต่าง ๆ ซึ่งปัจจุบันผึ้งชันโรง Dr.BEE มี 4 สีด้วยกัน ดังนี้ 1. น้ำผึ้งชันโรงสีเหลือง (Original) เป็นน้ำผึ้งชันโรงที่เกิดจากผึ้งชันโรงไปเก็บเกสรดอกไม้ที่หลายกหลายผสมกัน จึงทำให้น้ำผึ้งชันโรงออกมาเป็นสีเหลือง รสชาติจะมีความเปรี้ยวน้ำและหวานตาม ซึ่งมีสรรพคุณที่หลากหลาย สร้างภูมิคุ้มกัน ลดอาการภูมิแพ้ นอนหลับได้ดีขึ้น มีสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคมะเร็ง มีสรรพคุณทางยา มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ สมานแผล ช่วยฟื้นฟูสมรรถภาพร่างกาย ลดอาการเหนื่อยล้า บรรเทาอาการไอ และเป็นหวัด ใช้พอกหน้าช่วยลดริ้วรอยและใช้เพิ่มความงาม ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนยุคใหม่ 2. น้ำผึ้งชันโรงม่วงดำ (Black Purple) เป็นหนึ่งในน้ำผึ้งที่จัดว่าหายากที่สุด เนื่องจากไม่ใช่ทุกพื้นที่เลี้ยงผึ้งชันโรงที่จะมีน้ำผึ้งหลากสีแบบนี้ และจะมีเพียง 1 ปี ต่อ 1 ครั้ง จากการศึกษาและตรวจวิเคราะห์น้ำผึ้งชันสีโรงม่วงดำ (black purple) เกิดเกสรดอกไม้ที่โดดเด่นขึ้นมาก็คือ เกสรดอกโคลงเคลง พืชกลุ่ม Caesalpiniaceae และอื่น ๆ มีรสชาติที่คล้าย ๆ บลูเบอร์รี่ กลิ่นหอม ที่นอกจากจะมีสรรพคุณเหมือนกับน้ำผึ้งชันโรงสีเหลือง (original) ข้างต้นที่กล่าวแล้ว ยังมีสารแอนตี้ออกซิแดนซ์ที่สูงกว่า และช่วยป้องกันการอักเสบต่าง ๆ แอนตี้แบคทีเรีย ป้องกันการเกิดเชื้อราได้ดีกว่าอีกด้วย 3. น้ำผึ้งชันโรงหยกเขียว (Jade Green) เป็นน้ำผึ้งเกรดพรีเมี่ยมและมีเอกลักษณ์พิเศษที่รสชาติ จะมีความเปรี้ยวและปลายขมจากการศึกษาและตรวจวิเคราะห์พบว่า น้ำผึ้งชันโรงหยกเขียว (Jade Green) เกิดจากเกสรดอกไม้ พืชกลุ่ม Caesalpiniaceae ดอกเสม็ดขาว และอื่นๆ สำหรับสรรพคุณที่มีเหมือนกับน้ำผึ้งชันโรงสีเหลือง (Original) ข้างต้นที่กล่าวแล้ว ยังมีสารโดดเด่นที่ช่วยบำรุงสมองสูง และแอนตี้ออกซิแดนซ์สูง และช่วยป้องกันการอักเสบต่าง ๆ แอนตี้แบคทีเรีย และป้องกันการเกิดเชื้อรา 4. น้ำผึ้งสีดำ (Super Black) เป็นน้ำชันโรงที่ความพิเศษและแปลกเป็นอย่างมาก เนื่องจากเป็นน้ำผึ้งมีส่วนประกอบของ Pollen Rich ซึ่งเป็นที่แรกของประเทศไทย อุดมไปด้วยเกสรดอกไม้ที่หลากหลายชนิด ประกอบด้วย ดอกขี้เหล็ก ดอกเสม็ดขาว และ พืชกลุ่ม Melastomataceae ทำให้มีคุณสมบัติสรรพคุณทางยาที่หลากหลายทั้งทางตรงและทางอ้อม ผศ.ดร.อิสมะแอ เจ๊ะหลง เผยอีกว่า "เรามีความมุ่งมั่นที่จะนำชุดความรู้จากงานวิจัย ถ่ายทอดแก่กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงผึ้งชันโรงจนกลายเป็นมือบนที่ส่งต่อโอกาสต่อผู้อื่นๆ เริ่มตั้งแต่นวัตกรรมการทำรังในการเลี้ยง เพื่อให้ได้ผลผลิตน้ำผึ้งที่มีความสมบูรณ์ มีนวัตกรรมในการขยายรัง สร้างทักษะในการเป็นผู้ประกอบการ พัฒนาน้ำผึ้งชันโรงให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความหลากหลาย และมีขีดความสามารถในการบริหารจัดการการตลาดได้เอง ซึ่งสามารถสร้างโอกาสให้กับคนในชุมชนได้มีอาชีพเลี้ยงผึ้งชันโรงเป็นอาชีพหลัก สามารถต่อยอดนำปรับใช้ในธุรกิจภาคส่วนอื่น ๆ เช่น ทำสวนและผลิตไม้ผลโดยใช้ผึ้งชันโรงช่วยผสมเกสรเพื่อเพิ่มผลผลิตอย่างก้าวกระโดดและปลอดภัย เป็นต้น" ทั้งนี้ Dr.BEE ที่ผลิตภายใต้เครือบริษัท ไบโอ ไทย จำกัด เลขทะเบียน 0945564000635 ถือเป็นแบรนด์น้ำผึ้งคุณภาพระดับแนวหน้าของประเทศไทย ที่ได้รับการยอมรับจากทั้งในและต่างประเทศ และมียอดจำหน่ายพุ่งกว่า 1,500 เปอร์เซ็นต์ภายใน 6 เดือนที่ผ่านมา และพร้อมแล้วที่จะส่งต่อผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดให้กับผู้ทานน้ำผึ้งชันโรง ด้วยคุณภาพ ปลอดภัย และได้มาตราฐานและผ่านการตรวจสอบจากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์, อย., GAP, ITEEA, IOP, IAEME และ DMSC และมีนวัตกรรมเทสคิตสำหรับทดสอบน้ำผึ้งปลอม และผลิตอย่างถูกหลักของคณะกรรมการอิสลามแห่งประเทศไทย ดังนั้น น้ำผึ้งชันโรง Dr.BEE แท้ 100% จึงขึ้นสู่อันดับ 1 ของไทยด้วยข้อมูลงานวิจัยที่ดีที่สุด มีฟาร์มเลี้ยงจริง และมีตัวตน สามารถสืบค้นได้ใน Google ได้ และมีการนำรายได้ไปช่วยเหลือสังคม ดังนั้น Dr.BEE สามารถการันตีคุณภาพและใช้วิทยาศาสตร์เป็นเครื่องมือในการพิสูจน์ความจริง ที่ให้ความสำคัญและเป้าหมายสูงสุดต่อผู้บริโภคทุก ๆ คน สนใจติดต่อหรือสอบถามรายละเอียดได้ทางโทร. 0819579130, 096-9029032, 098-0044031, 098-7238059Facebook: Dr.BEE-ผึ้งชันโรงด๊อกเตอร์แอFacebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100054594574074สำนักงาน Dr.BEE ภายใต้ บริษัท ไบโอ ไทย จำกัด
Line