“ปลากระพงแดดเดียว By thongchai” ปลากระพงแดดเดียวเดี๋ยวเดียวก็ขายหมด ปลากระพงแดดเดียว 1 แพคมีน้ำหนัก 1 กิโลกรัม มี 3-4 ตัว แล่ก้างกลางออกพร้อมหั่นเป็นชิ้นพร้อมทอดทานได้เลย ความสะดวก ความอร่อยนี้จะหาที่ไหนได้นอกจาก ร้านธงชัย มีรสชาติที่ไม่เค็มมากนักเลยสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายเมนู หรือไปทำเมนูคู่กับอะไรก็อร่อย เช่น ปลากระพงแดดเดียวกับแกงส้ม หรือจะนำไปทำสปาเก็ตตี้ขี้เมาปลากระพงแดดเดียว เป็นเมนูแสนอร่อยขึ้นมาภายในพริบตา ให้กับทุกคนในครอบครัว ร้านอาหารทั่วไป หรือประกอบกิจกรรมอื่นๆ เนื่องจาสถานการณ์โควิดระบาดส่งผลกระทบต่อการส่งออกปลาสดเป็นอย่างมากทำให้ปลาส่งออกน้อย ราคาถูก ทางร้านเลยคิดวิธีแก้ปัญหาโดยการนำปลากระพงสดที่ตกไซด์มาแปรรูปเป็นปลากระพงแดดเดียว โดยจะนำมาแล่ก้างกลางออก และหั่นเป็นชิ้นๆ เพื่อสะดวกต่อคุณลูกค้าที่จะไม่ต้องมานั่งแล่ก้างออกเองให้เสียเวลาอร่อย โดยลูกค้าแค่นำไปล้างแล้วทอดได้เลยสะดวกสุดๆ!! สินค้าของเรามีรสชาติเค็มไม่มาก เนื้อปลาที่ไม่คาวจนเกินไป และเนื้อชุ่มช่ำ จะรับรู้ถึงความสดใหม่ของปลากระพงนำไปประกอบกับอาหารได้เป็นอย่างดี และได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีกับโรงงาน จนได้ลองนำมาเป็นธุรกิจอีกหนึ่งของทางบ้าน โดยนำจากบ่อเราเองและรับซื้อปลาสดมาจากเกษตรกรเพื่อส่งเสริมเกษตรกรเป็นการส่งเสริมสร้างรายได้ให้กับชาวประมง ชาวบ้านท้องถิ่น ส่วนการเลี้ยงทางร้านเลี้ยงในบ่อโดยเป็นบ่อน้ำจืด ปลากระพงเป็นที่อยู่ได้ 2 แหล่ง แหล่งน้ำเค็มและน้ำกร่อย โดยทางเราเลี้ยงบ่อน้ำจืดที่มีขนาดบ่อจะลึกและกว้าง แต่เติมเกลือเข้าไปจะทำให้ปลาเนื้อแน่นและสดถึงใจกันเลยทีเดียว โดยลักษณะที่ทางร้านจะเลือก ปลากระพงจะเลี้ยงอยู่ประมาณ 5-6 เดือนจึงถือว่าจะเป็นเกณฑ์ที่กำหนดไว้ หรือก็มีการสุ่มปลาขึ้นมาถ้ามีขนาดตัวละ 1 โลก็จะจับได้แล้ว ถือว่าลักษณะของปลามีน้ำหนักตัวไม่ใช่น้อยๆกันเลย รับรองว่าลูกค้าที่ซื้อจากทางร้านไปไม่ผิดหวังแน่นอน!! สำหรับลูกค้าท่านใดที่อยากจะลิ้มรสความอร่อยของ ปลากระพงแดดเดียว By Thongchai สามารถติดต่อได้ช่องทางด้านล่างนี้ พิกัดความอร่อย : ไทยาวาส อำเภอนครชัยศรี จังหวัดนครปฐมเวลาที่เปิดให้บริการ: 7:00-18:00 น.Tel : คุณหวาน 061 932 0471Facebook : Thongchai ปลากระพง Delivery
Line