K-Food ชวนอร่อยฟินกับ Amazing Thai Taste Festival 2023 ระหว่าง 28 - 30 กรกฎาคมนี้ ที่เซ็นทรัล เชียงใหม่ (เซ็นเฟส)
องค์กรการค้าการเกษตรกรรมและการประมงของประเทศเกาหลี (aT Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation) โดยคุณจู ยง ลี ผู้อำนวยการสาขากรุงเทพฯ ชวนมาร่วมเปิดประสบการณ์ครั้งใหม่ กับอาหารเกาหลีต้นตำหรับแท้ ส่งตรงมาเฉพาะในงาน “Amazing Thai Taste Festival 2023” ณ ลานกิจกรรมหน้า ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เชียงใหม่ (เซ็นเฟส) ระหว่างวันที่ 28-30 กรกฎาคม 2566 ที่จะมาสร้างความอร่อยฟิน จัดเต็มทุกเมนู
อร่อยฟินกับ K-Food แบบไม่ต้องบินไปถึงแดนกิมจิ เพลิดเพลินไปกับรสชาติอาหารเกาหลีแบบฉบับต้นตำรับ ในงาน Amazing Thai Taste Festival 2023 จากบูธ K-Food ที่ร่วมจัดแสดงสินค้าและผลิตภัณฑ์อาหารเกาหลีหลากหลายประเภท ให้ผู้ร่วมงานได้เปิดประสบการณ์ลิ้มรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และโดดเด่นของประเทศเกาหลีแบบจุใจ เช่น นมกล้วย เครื่องดื่มผลไม้และสมุนไพร ราเมงหลากรสชาติ หัวไชเท้าดอง
นอกจากนี้ ยังสามารถร่วมสนุกกับกิจกรรมที่จัดขึ้นภายในงาน ซึ่งไฮไลท์คือกิจกรรม K-Food x Samsung ทดลองชิมอาหารเกาหลีจากฝีมือเชฟชื่อดังที่มาสาธิตการทำอาหารโดยใช้ผลิตภัณฑ์ของ Samsung เพิ่มบรรยากาศแห่งความสนุกสนานด้วยการแสดง K-Pop Cover Dance และอีกหลายกิจกรรมที่สามารถร่วมสนุกได้ตลอดทั้งงาน
โดยองค์กรการค้าการเกษตรกรรมและการประมงของประเทศเกาหลี (aT Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation) ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2510 ในประเทศเกาหลีใต้ เป็นผู้นำด้านการค้าระหว่างประเทศ ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ที่นำเข้า และส่งออก ไปทั่วโลก ทั้งนี้บริษัทฯ ยังได้ร่วมสนับสนุนกิจกรรมการตลาดของประเทศเกาหลีในทุกๆ ด้าน เพื่อมุ่งเน้นพัฒนาเศรษฐกิจให้เป็นผู้นำของการส่งออก และมีส่วนร่วมในนิทรรศการสำคัญในการปรับปรุงการออกแบบบรรจุภัณฑ์
ทั้งนี้ ธุรกิจของเกาหลีเริ่มเติบโตและได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยเริ่มเป็น Soft Power จากธุรกิจบันเทิง ทั้ง ซีรี่ย์เกาหลี, เพลง K-POP, รายการวาไรตี้ ที่พร้อมใจกันนำอาหาร, แหล่งท่องเที่ยว, แฟชั่น, ศิลปะ, ภาษา, เครื่องสำอาง มาเป็นสิ่งดึงดูดให้เม็ดเงินหลั่งไหลเข้าประเทศ และมีอิทธิผลอย่างมากต่อสาวกเกาหลีจากทั่วทุกมุมโลก ไม่เว้นแม้แต่คนไทยที่หลงรักอาหารเกาหลีเช่นกัน
ปัจจุบัน Korean Style มีอิทธิผลต่อ คาเฟ่, ร้านอาหาร, บาร์, ซุปเปอร์มาร์เก็ต ที่เปิดมาในเมืองไทยเป็นอย่างมาก โดยองค์กรการค้าการเกษตรกรรมและการประมงของประเทศเกาหลี (aT Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation) เป็นผู้มีบทบาทสำคัญเป็นอย่างมากในการส่งเสริม และยกระดับธุรกิจด้านอาหารเกาหลีในประเทศไทย มีผลิตภัณฑ์หลักๆ อาทิ K-Agriculture, K-Food, K-Fruit และ K-Snack ที่รวบรวมอาหารเกาหลีหลากประเภท เช่น กิมจิ, ต็อกบกกี, จาจังมยอน, ผลไม้สด, ขนมขบเคี้ยว, นมกล้วย, เครื่องดื่มผลไม้, เครื่องดื่มสมุนไพร ฯลฯ
ผักกาดดองเป็นหนึ่งในการถนอมอาหารจากผักสดซึ่ง นิยมบริโภคในไทย จึงเกิดการดัดแปลงโดยนำกิมจิ มาประกอบอาหารแทนผักกาดดอง ในเมนูอาหารของ ภาคเหนือ อย่างเช่น เมนูหมูผัดผักกาดดอง ก็ได้รสชาติ ที่แปลกใหม่ น่าลิ้มลอง
มาร่วมสร้างสีสันให้ชีวิตสไตล์เกาหลีได้ที่บูธ K-Food x Samsung พร้อมใจกันยกสินค้าเกาหลีหลายหลายประเภท และสำหรับคนที่รักในอาหารเกาหลีได้ลิ้มลองรสชาติแบบเกาหลีแท้ๆ โดยเชฟคนดังที่มาร่วมสร้างสรรเมนูเด็ดในงานนี้ด้วย และพบกับผลิตภัณฑ์ของ Samsung ที่จะมาโชว์ในบูธครั้งนี้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น คอนเวคชั่นไมโครเวฟ ที่ทำได้ทั้งการอบ อุ่น ย่าง ทอด ในเครื่องเดียวกัน, ตู้เย็น Bespoke ที่ช่วยเพิ่มสีสันให้ห้องครัวของคุณ, เตาแม่เหล็กไฟฟ้า The Plate ที่เคลื่อนย้ายสะดวกให้คุณทำอาหารได้ทุกที่ ปิดท้ายด้วยกิจกรรม K-POP cover dance และกิจกรรมสร้างความสนุกอีกมากมาย ในวันที่ 28-30 ก.ค. 2566 ณ ลานกิจกรรมหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัล เชียงใหม่ (เซ็นเฟส)