“ผามไส้อั่ว PAAM SAI AUA” จัดจ้านครบทุกเมนูเรื่อง “ไส้อั่ว”
“ผามไส้อั่ว PAAM SAI AUA” ร้านอาหารเหนือ ตกแต่งสไตล์ล้านนาร่วมสมัย ชิมไส้อั่วในตำนาน สูตรต้นตำรับ มันน้อย ครบเครื่องสมุนไพร อร่อยและดีต่อสุขภาพ
“ผามไส้อั่ว PAAM SAI AUA” ร้านอาหารเหนือรสชาติดั้งเดิมในสไตล์ฟิวชั่น ท่ามกลางบรรยากาศแบบโมเดิร์นล้านนา ที่ผสมผสานศิลปะและความเป็นธรรมชาติไว้ด้วยกัน “ผาม” เป็นภาษาเหนือ แปลว่า ที่พบปะชุมนุมหรือศาลา ผามไส้อั่วจึงหมายถึงสถานที่พบปะสังสรรค์รับประทานอาหารร่วมกันนั่นเอง โครงสร้างและสถาปัตยกรรมของร้านได้รับการออกแบบโดยศิลปินเชียงราย อาจารย์สมลักษณ์ ปันติบุญ ใช้การสลัก หรือสิ่ม มาแทนการใช้ตะปู ตกแต่งด้วยเครื่องใช้แบบโบราณที่เริ่มหาดูยาก ภายในมีทั้งโซนร้านกาแฟและร้านอาหารเป็นโถงใหญ่หรือสำหรับใครที่อยากใกล้ชิดธรรมชาติ ก็มีโต๊ะริมสวนภายนอกและใต้อุโมงค์ต้นไม้ให้เลือกนั่ง
ทุกเมนูคัดสรรตั้งแต่วัตถุดิบมีคุณภาพ ปรุงสดใหม่แบบวันต่อวัน เริ่มที่เมนูซิกเนเจอร์ “ล้านนาผาม” ยกขบวนมาทั้งน้ำพริกอ่อง แกงฮังเล แคบหมู และไส้อั่วสมุนไพร ปรุงจากสมุนไพรพื้นบ้านที่ทางร้านปลูกเอง มีให้เลือกทั้งไส้อั่วหมู ไส้อั่วปลา ไส้อั่วไก่ สูตรไขมันน้อยซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน เสิร์ฟพร้อมผักสดปลอดสารจานใหญ่ นอกจากนี้ยังมีเมนูฟิวชั่นอีกหลายเมนู เช่น พิซซ่าไส้อั่ว ไส้อั่วชีสบอล ไส้อั่วเบอร์เกอร์ มิราเคิลบอล พาสต้าฮังเล ที่ผสานความเป็นล้านนากับยุโรปได้อย่างลงตัว สำหรับคนชอบรับประทานผักผลไม้ยังมีซีซาร์สลัด สลัดผลไม้ น้ำผลไม้สดให้เลือกรับประทานอาหารเหนือสไตล์ฟิวชั่นที่ไม่ซ้ำใครได้ที่นี่ทุกวัน
นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการจัดงานเปิดตัวสินค้า งานเลี้ยง ประชุม สัมมนา ให้กับบริษัทและหน่วยงานภาครัฐ สามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดหรือจองโต๊ะได้ตามพิกัดด้านล่างนี้
ที่อยู่ : 123/20 ถนนสันคอกช้าง ตำบลรอบเวียง อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย
เปิดให้บริการทุกวัน : ตั้งแต่เวลา 08:00 - 21:00 น.
Tel : 052 020 499
Facebook : ผามไส้อั่ว PAAM SAI AUA