ชี้เป้าร้านยำเจ้าแรก เอาใจคนที่ต้องการออกแบบรสชาติด้วยตัวเองได้ตามใจชอบ การันตีคุณภาพใช้วัตถุดิบสดใหม่และพรีเมี่ยมที่สุด
หากคุณคืออีกคนที่ชอบทานยำเป็นชีวิตจิตใจ วันนี้เราขอนำเสนอหนึ่งในร้านยำที่ได้รับการตอบรับอย่างล้นหลามในย่านรัชดาโดยเป็นร้านที่ออกแบบมาสำหรับคนรักในการทานยำโดยเฉพาะ และยังสามารถออกแบบรสชาติได้ด้วยตัวเองซึ่งทางร้านได้คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ พร้อมเสริฟความพรีเมี่ยมในทุกๆจาน เราเชื่อว่านี่จะเป็นอีกหนึ่งร้านโปรดสำหรับหลายๆคนอย่างแน่นอน
ร้านยำที่เราจะนำเสนอในวันนี้ เป็นคาเฟ่ยำ พาสเทลสีชมพู ที่มีมุมถ่ายรูปสวยเว่อร์ไม่เหมือนร้านยำที่ไหน เริ่มตั้งแต่เดินเข้ามาในร้าน ไม่ว่าจะนั่งมุมไหนก็สามารถถ่ายรูปและเช็คอินได้แบบสวยๆหล่อๆกันเลยทีเดียว ร้านยำร้านนี้มีชื่อว่า "ร้านนางยำรัชดา" เอาใจลูกค้าที่ต้องการออกแบบรสชาติได้ด้วยตัวเอง ทางร้านมีสูตรน้ำยำโดยเฉพาะ โดยมีให้เราเลือกได้ทั้ง 2 แบบ ทั้งแบบใส่ปลาร้าและไม่ใส่ปลาร้า และจุดเด่นที่ไม่เหมือนร้านทั่วๆไปคือ ปลาร้าของทางร้านไม่มีกลิ่น ลูกค้าหลายท่านที่ไม่ชอบทานปลาร้ายังสามารถทานได้ นอกจากนี้ความพิเศษของน้ำยำคือ มีความหอมของมะนาว และไม่ขม รวมไปถึงการออกแบบขนาดของยำ ไม่ว่าจะเป็นขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่ทางร้านก็จัดสรรให้ได้ตามที่เราต้องการ ในส่วนของคุณภาพความสดของวัตถุดิบและความสะอาดนั้น ทางร้านได้คัดคุณภาพของวัตถุดิบ ต้องได้มาตรฐานเท่านั้น ความสะอาดต้องมาเป็นอันดับหนึ่ง ใครที่แวะมา"ร้านยำรัชดา"พลาดไม่ได้ต้องลองเมนูแนะนำของทางร้าน
• เมนูติดอันดับขายดีและยืนหนึ่ง นั่นก็คือเมนู “ยำ 2 นาง” ประกอบด้วยกุ้งสดที่มีความพิเศษกรอบเด้งและกุ้งสุกที่ลวกอย่างพอดีคำ และยังคงความเนื้อแน่นของกุ้งไว้
• เมนูยำไข่หมึกทอด โดยจะใช้ไข่หมึกกล้วยที่ผ่านการทอดโดยเคลือบแป้งบางๆนำไปทอดในกะทะ โดยใช้น้ำมันเพียงนิดเดียวเท่านั้น ทอดจนกรอบบาง ทานคู่กับน้ำยำจะอร่อยเข้ากันที่สุด
• เมนูยำแซลมอน แซลมอนที่ทางร้านใช้เป็นแซลมอนนอร์เวย์นำเข้า ผ่านการแล่อย่างถูกวิธี มั่นใจในคุณภาพ ความสด หวาน นุ่ม ละมุนลิ้น ยิ่งทานคู่กับน้ำยำสูตรทางร้านที่ใส่ปลาร้าลงไปด้วยเป็นความอร่อยที่ลงตัวที่สุด
• เมนูสุดท้ายคือ เมนูมหึมานางยำ ที่ขนทัพรวมหลากหลายวัตถุดิบทั้ง กุ้งสด กุ้งสุก ปูม้าสด ปูม้าสุก หมึกกระดอง หอยแครง ปูอัด ไก่ยอ ไส้กรอก ไข่แดงเค็ม ไข่กุ้ง ฯลฯ คลุกเคล้าน้ำยำจนเข้าที่เสริฟผ่านจานยักษ์ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทุกคนต้องลองชิม ถือได้ว่าสั่งจานเดียวจบครบอิ่มเลย
นอกจากเมนูแนะนำทั้ง 4 เมนู ยังมีอีกหลากหลายเมนูที่ทุกคนต้องไปลอง รับรองว่าเด็ดสุด อร่อยสุด มาค้นหารสชาติยำที่ถูกใจสั่ง "นางยำรัชดา" ใครที่ยังไม่เคยลองทานร้านนี้ แนะนำเลยว่าต้องลองมาทานสักครั้งหนึ่งในชีวิต
การเดินทางมาร้าน :
• สามารถเดินทางด้วย MRT ออกประตู 1 ฝั่งห้างฟอร์จูน นั่งพี่วินหน้าฟอร์จูนบอกกับพี่วินว่าไป รัชดาซอย3 แยก6 เข้ามาที่ร้านนางยำรัชดา
• หากขับรถมาปักหมุด ร้านนางยำรัชดา มีที่จอดรถพร้อมให้บริการ สามารถโทรจองที่จอดรถกับทางร้านก่อนได้ที่เบอร์ 098-824-3724 (หน้าร้านจอดได้1-2คัน) หรือจอดได้ที่ซอยรัชดาภิเษก3 แยก7 (ซอยตรงข้ามร้าน) ใน DDD Mansion
Location: ร้านนางยำรัชดา เลขที่ 584/8 (ซอยรัชดาภิเษก3 แยก6) ถนนอโศก-ดินแดง แขวง/เขตดินแดง กทม. 10400
Open Hour: เปิดบริการทุกวันอังคาร - อาทิตย์ (หยุดทุกวันจันทร์) เวลา 16.00 น. - 01.30 น.(ตี1ครึ่ง)
Line : @nangyumratchada (มี@)
Facebook : นางยำ รัชดา
IG : nangyum.official
Telephone : 098-824-3724
#ร้านยำในรูปแบบคาเฟ่ #นางยำรัชดายำที่ออกแบบได้