เปิดตัว “สมาคมร้านอาหาร” ตั้งเป้าเป็นศูนย์กลางร้านอาหารของประเทศไทย

       เมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2567 เวลา 18.00 น. ณ OLAN CHEF HUB SAMSEN กรุงเทพมหานคร ได้มีการจัดงานเปิดตัวสมาคมร้านอาหารอย่างเป็นทางการ โดยมี นายฌานนท์ เกิดเจริญ นายกสมาคมร้านอาหาร เป็นประธานกล่าวเปิดงานในครั้งนี้ กล่าวถึง วัตถุประสงค์ของสมาคมร้านอาหาร เพื่อเป็นศูนย์กลางการประสานงานร้านอาหารในประเทศไทย ส่งเสริมและพัฒนาร้านอาหารในการยกระดับมาตรฐานคุณภาพให้ทัดเทียมกับสากล เผยแพร่ความรู้ในทางวิชาการ ช่วยเหลือและแก้ไขอุปสรรคต่าง ๆ ในการประกอบกิจการ ตลอดจนร่วมมือกับภาครัฐและภาคเอกชน ในการส่งเสริมการทำร้านอาหารในประเทศไทยให้มั่นคงและยั่งยืน และร่วมมือกับองค์กรการกุศลและองค์กรสาธารณประโยชน์ เพื่อประโยชน์สูงสุดของร้านอาหารในประเทศไทย พร้อมกันนี้ ทางสมาคมฯ ได้เตรียมเปิดตัวศูนย์ให้คำปรึกษาร้านอาหาร (R.A. CENTER) ซึ่งจะเป็นศูนย์กลางร้านอาหารของประเทศไทย ในวันที่ 1 มกราคม 2568

       งานนี้ทางสมาคมฯ ได้เชิญ คุณพรชัย นิตย์เมธาวงศ์ คุณอนุสร ตันเจริญ และมาดามตวง อุบลรัตน์ ช่อธีระพฤกษ์ ร่วมกล่าวถึงทิศทางร้านอาหารในปัจจุบัน โดยมีแขกรับเชิญที่มีทั้ง สมาคมสมาพันธ์เชฟแห่งประเทศไทย สมาคมตลาดสดไทย ตัวแทนบริษัทเอกชนองค์กรที่เกี่ยวข้อง นักวิชาการ ดร.นราธิป อ่ำเที่ยงตรง ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา คุณณัฎฐินี ปลอดทอง รวมถึงบุคคลสำคัญในวงการร้านอาหาร และเจ้าของร้านอาหารทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด เข้าร่วมงานและแสดงความยินดีต่อสมาคมร้านอาหารอย่างคับคั่ง